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Montefolchi
Ein reiner Merlot,der aus einer Gegend stammt, die einst
von den Etruskern besiedelt war.
Lehmhaltige Böden, 450 Meter über Meer gelegen,
verleihen diesem wahren Nektar einen feinen Duft von kleinen roten Beeren,
Tabak oder Kakao.
Dieser Weinberg wirft ungefähr 2000 liter pro Ektar
ab.
Der im Gaumen ganz besonders sanfte Wein lagert für
12 Monate in Eichenfässern aus Allier von 350 Litern und verfeinert
in der Flasche für noch 12 Monate.
Man sollte ihn nicht vor drei Jahren nach der Weinlese
trinken, er kann aber 8 bis 10 Jahre gelagert werden.
Er ist zum ersten Mal im Jahr 1995 hergestellt worden.
Maximale Jahrproduktion: 3.000 Flaschen
Trinktemperatur: 18-20 °C
Alcohol % : 13,5 Grad
VERFUEGBARE JAHRGAENGE
Montefolchi 2003 : Euro 13,00
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